教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来，乾县纪委监委将监督“校园餐”作为教育领域集中整治的一项重要内容，整合各类监督力量，优化资源配置，通过“室组＋部门”的方式，与县教育局、县市场监管局等职能部门联合成立专项督导组，深入全县各中小学校，聚焦各类校园食堂食品突出问题和薄弱环节，就主体责任落实、食材采购、储存加工、餐食价格、结余资金管理等方面开展全方位监督检查，全力守护学生“舌尖上的安全”。

该县纪委监委聚焦“校园餐”各环节，督促县教育局印发了《“校园餐”管理监督检查和执纪问责工作指引》《乾县教育系统2024年校园餐检查实施方案》等文件，梳理细化出3方面5项具体措施。同时，加强“室组巡”协同监督，联合县教育局成立7个督导检查组，以“实地走访+查阅资料+座谈调研”方式，针对“挤占、截留、套取、挪用学生伙食费”“违规招标采购”“履行食品安全主体责任不实”3大类问题，督促各学校细化整改措施，明确责任人和整改时限，实行问题销号管理，高效靶向推动问题整治，确保“校园餐”专项监督检查工作落地见效。

此外，在锚定具体问题的基础上，该县纪委监委督促县教育局修订完善了《中小学幼儿园食堂管理规范要求》《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划管理工作的通知》等管理制度，从制度层面，进一步夯实了教育系统校园餐管理各方职责，规范了学校食堂的运行管理，形成长效管理机制。